陽臺種菜一本就GO

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陽臺種菜一本就GO
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《陽臺種菜一本就go!:三天掌握陽臺種菜絕招》是一本適用于城市白領的休閑娛樂用書。它不需要農田,不需要庭院,只需要幾個容器,就能在陽臺上開辟一片天然的家庭農場。
重點介紹了餐桌上人們常見的蔬菜的生長習性、環境要求以及種植方法和訣竅,分步驟、講條理地一步步教你如何利用陽臺的有限空間創造出無限的可能。

而且,《陽臺種菜一本就go!:三天掌握陽臺種菜絕招》精選一些經典的種菜常識,按照陽臺的不同格局、朝向、空間面積有針對性地“對癥下藥”,讓那些不同住房條件的人們都能找到適合自己的蔬菜品種和種植方法,幫助他們節省時間和空間,體驗到都市生活的健康和樂趣。

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書籍詳情

  去網上“偷菜”?不過癮!到菜市場買菜?不放心!那就在陽臺上種菜吧!
  養花可以陶冶性情,種菜更能考驗一個人的耐心!
  最全面的陽臺種菜策略,向陽陽臺、背陰陽臺、封閉陽臺、露天陽臺、北方陽臺、南方陽臺、西部陽臺,總有一種蔬菜適合你!
  大白菜不怕凍,根植深淺要適中
  土豆“害羞”,遮蓋不嚴變“臉色”
  西紅柿喜陽光,陽臺向陽很重要
  黃瓜枝蔓,搭架剪枝兩不誤
  黃豆芽多澆水避光線,簡單干凈又營養
  韭菜地勢要求多,陽臺平坦最適宜
  木耳菜種植簡單,管理不費力
  花生不施肥,不松土,只澆水,就這么簡單
  平菇“性格”較溫柔,溫度、濕度要適宜

內容簡介

《陽臺種菜一本就go:三天掌握陽臺種菜絕招(繪圖珍藏版)》是一本適用于城市白領的休閑娛樂用書。它不需要農田,不需要庭院,只需要幾個容器,就能在陽臺上開辟一片天然的家庭農場。本書重點介紹了餐桌上人們常見的蔬菜的生長習性、環境要求以及種植方法和訣竅,分步驟、有條理地一步步教人們如何利用陽臺的有限空間創造出無限的可能。并且,《陽臺種菜一本就go:三天掌握陽臺種菜絕招(繪圖珍藏版)》精選一些經典的種菜常識,按照陽臺的不同格局、朝向、空間面積有針對性地“對癥下藥”,讓那些不同住房條件的人們都能找到適合自己的蔬菜品種和種植方法,幫助他們節省時間和空間,體驗到都市生活的健康和樂趣。

作者簡介

  姜曉秋,某傳媒公司美女編輯,多年來閑暇寫一些小資情調的文章,散見報端。代表作品有《大S的美容秘籍》《小S的說話技巧》等。

目錄

第一章 耐寒蔬菜——冬日搭建陽臺上的大棚蔬菜
大白菜不怕凍,根植深淺要適中
菠菜討厭強光照,夜里陽臺少開燈
香蔥耐寒不耐澇,土壤濕潤味道鮮
蒜苗催芽很方便,冰箱冷藏更整齊
蘿卜塊頭大,間苗追肥兩不誤
芥菜根莖營養高,土壤追肥是關鍵
萵苣根系長,松土控肥好過冬
茴香幼苗出土難,選土整地需謹慎
蠶豆光照要求低,土壤不適難過冬

第二章 耐旱蔬菜——節水、綠化雙管齊下
甜玉米生活品質要求高,精工才能出細活
小南瓜需授粉,扮好“陽臺小蜜蜂”
甘薯插梗即活,催芽環節決“勝負”
山藥占地面積大,選地開溝要適中
土豆“害羞”,遮蓋不嚴變“臉色”
苦瓜耐熱性能強,“防暑”工作要保障
扁豆花蕾較脆弱,多雨季節要關窗
西葫蘆開花,保“雌”去“雄”

第三章 喜陽蔬菜——給點陽光更美味
向日葵耐旱又耐澇,給點陽光更燦爛
油菜招蟲子,做好陽臺“隔離區”
西紅柿喜陽光,陽臺向陽很重要
辣椒多產超重,做好支架減負擔
茄子剪枝追肥可增收
黃瓜枝蔓,搭架剪枝兩不誤
絲瓜喜溫不耐寒,早晚澆水生長快
空心菜不怕澇,出遠門要澆足水

第四章 喜陰蔬菜——背陰陽臺也招人愛
第五章 多年生蔬菜——家庭培植一勞永逸
第六章 水生蔬菜——把微型“池塘”搬進陽臺
第七章 “懶人”宜種的蔬菜——懶人自有懶人福
第八章 菌類蔬菜——地下室里綻放的“花”

精彩書摘

土豆還有一個學名叫馬鈴薯,多年生草本,可作一年生或一年兩季栽培。不過,如果我們在自家陽臺種植的話就可以一年四季都能種,因為室內的溫度和濕度我們還是能夠靈活控制的。土豆的地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,其實就是土豆果實,我們吃的土豆就是塊莖。土豆花有白色、紅色和紫色,一般均是白色的,非常好看,還可以作為室內添景的鮮花呢。
土豆是一種性喜涼的植物,喜歡溫和涼爽的氣候,高溫高熱就不利于生長發育了,不過這在家庭陽臺上不是大問題,因為夏季室內的氣溫一定比室外低,而且我們可以隨時移動盆栽,就不用擔心土豆會暴曬在陽光下。澆水也不要澆太多,一般2、3天澆一次水就夠了,水量根據土壤的濕度決定,土壤不干燥的話就不用澆水了。比如說,南方地區的室內空氣比較潮濕,就可放寬澆水周期。如果土壤過濕了,地下的土豆就容易腐爛了。
土豆的種植時間一般在春天,如果是家庭的露天陽臺栽種的話可以春種夏收,一般用種署發育的話,3個月左右就可以收獲了。
曾經住在一樓的一個鄰居在自家的露天小院里扔掉一只切了一半的土豆,結果土豆就在地里發芽了,后來越長越大,還結了幾個土豆。收獲后他又埋上幾個土豆下去,過了幾個月,已經是一大片的土豆“莊園”了。
種土豆,得土豆
在陽臺種菜最基本的就是要準備土壤,很多人都最煩惱這個問題。其實,這非常簡單,周末去郊區旅游的時候隨地帶點,或是在小區的花壇里“借”點,還有市場上有出售的有機土,網上也有出售,非常容易的。
除了土壤還要給菜按個“家”。土豆的根系龐大,有的是直接用土豆發芽,在栽培期間需要不斷加土,所以容器一定要選大個的,比如說廢棄的盆、桶或是儲物盒等等,都可以廢物利用。
準備工作做好之后,我們就開始操作吧。
【植苗】
我曾經見到過有位朋友采用了一種最簡陋、最方便的種土豆容器,在這我就把這個經驗傳授給大家——袋子里種土豆。
你一定很難想象用袋子種土豆吧!其實,土豆的根部既是果實又是營養的“大本營”,它不會扎地很深,只有有足夠的土壤提供養分就足夠了,所以用個大袋子裝滿土就很合適了,像家樂福的最大的購物袋就很合適。
……

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